星期三, 3月 26, 2014
[茂虎道的午夜廚房] S01 E04:柏木由紀來了
本周的速水女郎是柏木由紀,規格上果然有差異,以往都是默默看著女角走上前來的速水,這次幾乎像腳上裝了彈簧、跳躍式衝到由紀面前,就連聽到速水桑要和由紀一起用餐的管家篠井也激動地慌忙踩著小碎步,結結巴巴地語無倫次。
面對要與國民美少女偶像約會的主僕兩人宛若如臨大敵,這次啟出的神器卻是看似平庸無奇的一條普通手帕。
速水桑帶由紀用餐的地點是都筑田村餐廳,特色是堅持熱物熱食與冷料冷食。
身穿淺褐色成套西裝,領帶也挑了一條深咖啡色以配合色調,耳垂上閃耀的水鑽耳針讓整體的造型更為搶眼。
第一道菜是山藥,由於蔬菜中含有纖維,為了保留這些纖維而不去破壞它,故把山藥切成薄薄的片狀來食用,是非常講究刀工的一道菜色。
接下來是筑前煮,日本常見的家常菜,只是在初見面便恭維地對速水說:「我總是看你的節目。」(後者聽到這句話露出了謙虛中帶著暗爽的表情道了謝)的田村廚師,見速水桑在上一道菜時滔滔不絕(其實是篠井事先幫忙查好的資料),冷不防地考驗他筑前煮的關鍵點。
速水桑的表情馬上變成這樣。
猛吞一口口水的速水乾笑地裝作若無其事,鎮定地使出拖延戰術 --- 先要一壺酒。
不得不說這次的神器真的很有梗啊!拿出藏在手帕裡寫滿暗號的紙條整個傻住的速水,此時卻聽見了奇怪的敲打聲,居然是篠井在廚房利用菜刀敲打砧板打暗號給速水XD
原來筑前煮的關鍵點在於火候,對煮物來說,火候是非常重要的,由於在冷卻的過程中才能慢慢入味,因此必須不斷地煮後冷卻、再煮後冷卻,如此地重複多次,故冷卻時間是成就煮物的中心。
安全下莊的速水,在田村廚師離開後立刻把握機會湊近由紀的身邊,開始了深夜時段的速水把妹特輯,這次還配合鮮花作為輔助,可說是胸有成竹,惋惜的是總是沒有鋪好後路的他,到了最後一集依舊在關鍵時刻被電話硬call回去,只好坐在壁爐前一臉帥勁的說:果然我的出場限定在晚上哪。」
短短四集便完結的深夜日劇,速水在我心目中的形象卻是整個大翻盤XD
整體步調都非常輕鬆,不時的噴笑讓我度過好幾個歡樂的夜晚,
希望速水桑能因此接到更多演出機會,我好喜歡看他臉崩以及得意忘形的樣子。
延伸閱讀: S01 E01:Dry Aging牛排 , S01 E02:日本早晨之臉的男人! , S01 E03:魚翅火鍋
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